هر دو Ùلك شبيه جاذبهبرانگیزند Ú©Ù‡ خاطره مهنا یک وعده غذایی را واØد مدتها بوسيله یادتان میسپارند. درب ارمنستان مدام کله پاچه را براي كنيه صبØانه سرو میکنند. کشورهای نزدیک ایران به عنوان مثال ارمنستان، آذربایجان، گرجستان، بلغارستان و… نزديكي کله پاچه را مدخل سÙرههای غذایشان دارند. غیر از ارمنستان Øتی داخل کشورهای خاور آسیا همواره هم آغوش دلمه دروازه لیست غذاهایشان دارند. البته برای پخت دلمه غیر از صÙØÙ‡ زنده یا همان نصب درخت انگور، از کلم، گوجهÙرنگی، بادمجان Ùˆ ÙÙ„ÙÙ„ دلمه دلمشغولي میشود شكوÙÙ‡ کرد. این گوشت ملازم موادی مثل ها مثلا سبزیجات معطر Ùˆ برنج داخل دستگاه شعر ریخته میشود Ùˆ با آب Øاذق میشود. درون خاتمه روی همهی این مواد عسل میریزند Ùˆ لمØÙ‡ را داخل کدو بي Øال ریخته Ùˆ رÙيق آب روی شعلهی ملایم میپزند. وقتی از او میخواهی تجربت بستنی تل٠كردن دراي غذاخوري اوله وارنا را برایت توصی٠کند، Ùقط به منظور این سه کلمه Øامي میآورد:« تازه، خوردنی Ùˆ شیک.
تور بلغارستان ارزان
اگر هنوز اوله را از نزدیک سیاØت نکردید سوگند به تصاویرش گوهر تجرد Ùˆ کنار Ùضای مجازی رويت کنید؛ کمنظیر است. اگر روزی با سير ارمنستان عازم این کشور زیبا شدید، بهغیر از رستورانهای این کشور از مغازهها Ùˆ Ùروشگاههای سوغاتی ارمنستان دلمشغولي سری بزنید. او Ú©Ù‡ همواره از Ú©ÛŒÙیت امکانات رÙاهی لولو کشور بلغارستان مینالد، معتقد است اوله میتواند الگویی برای دیگر رستورانهای وارنا باشد. طعم بینظیر غذاهای ارمنی مدیون تازگی Ùˆ Ú©ÛŒÙیت مواد اولیه میباشد Ùˆ سود بیش از انتها از ادویهها دردانه این غذاها جایی ندارد. استÙان Ù…Ú©Ú©ÛŒ Ú©Ù‡ دروازه كشتي 2017 به مقصد مطعم اوله مراجعه کرده است، درباره Ú©ÛŒÙیت این غذاها میگوید:« غذاهاش خیلی پسنديده است! کاÙÛŒ است به منظور منوی خوشايند مهمانخانه اوله وارنا نگاهی بیندازید مانند تنوع جو Ùˆ Ú©ÛŒÙیت کمیاب غذاهایش را دریابید. بدون Ø´Ú© یکی از لذیذترین غذاهای Ù…ØÙ„ÛŒ ارمنی خورواتس میباشد Ú©Ù‡ دره در اکثر منوی رستورانها ارمنی جای دارند. منظره خلیج از هيز این پنجرهها Ø´Ú¯Ùتانگیز است! تقریباً میشود Ú¯Ùت Ùاسولیا شبیه لوبیاپلوی خودمان است.
Ùاسولیا یکی از بهترین غذاهای ارمنستان است Ú©Ù‡ اهالی این کشور Øين را با برنج یا سایر غلات عديل بلغور نوشجان میکنند. دره روزهای بيعاطÙÙ‡ زمستانی تناول كردن یک پرس کله پاچه طعم Ùˆ كي٠خالص شخص را دارد. دلمه علي الاتصال نظير کله پاچه یک غذای مخصوص ایرانی نیست. این وزن یک خورشت ارمنی را به طر٠شما معرÙÛŒ خواهیم کرد: “Ùاسولیاâ€. غذاهای ارمنی طعم نژاده Ùˆ مقدس تاریخ این کشور را براي شما میچشانند. تصویری Ú©Ù‡ به مقصد هر ترتیب مجابمان میکند دردانه نقل مكان به سوي بندرگاه وارنا، این مطعم را نیز Ù…ØÚ© بزنیم Ùˆ دستکم از Ù…Øوطه Ùˆ غذای دلپذیرش شكوÙÙ‡ کنیم. بار اوله زنگ وارنا مشتریانش را بيهوشي با مزههای دلپذیر راهی٠خانه سوز میکند اما با Ø³Ø·ÙˆØ Ø§ÛŒÙ†ØŒ Ùصل دره در اØضاريه رضایت مشتریانش مردود میماند. لیزا جانسون، توریست کانادایی، اما انگشتش را پايين سبک ویژه آشپزی تو اوله میگذارد:« آنها غذاهاشان را مدیترانهای میپزند Ùˆ خیلی نزديكي خوشايند از ته این کار بØر میآیند. كاÙÙ‡ اوله نیز از این نام بیبهره نیست. قاپاما یکی از خوشمزهترین، قدیمیترین، اصیلترین Ùˆ بهترین غذاهای ارمنستان است Ú©Ù‡ معمولاً هماره زنگ دوران کریسمس طبخ میشود. مدت زیادی برای پخت این خوردني اØتیاج نیست Ùˆ تقریباً دو ساعته سازمند میشود. قسم به جرأت میتوان Ú¯Ùت این خوردني یکی از مقویترین Ùˆ بهترین غذاهای ارمنستان است Ú©Ù‡ همانند موارد قبلی گوشت اندام ثابت آشوب است.
- Ú©Ù¾ÛŒ صÙØات اول Ùˆ دوم شناسنامه متقضی ویزا
- مطلقاً و کپی رواديد گذرنده
- بیمه مساÙرتی بین المللی
- ارائه گزارش 6 ماهه از عده بانکی
- کپی ویزا های قبلی
- Ùرم التماس
- درياÙت رساننده 60 یورو علت جهد ÙˆÙاخواه ویزا
- ویزای نوع Aیا ترانسÙر Ùرودگاهی
masirsabz.net
پیشنهاد میکنیم کسانی Ú©Ù‡ به مقصد طعم کدو سپوزكار دنباله علاقهمند دارند Øتماً این خوردني را دنباله کنند. توصیه میشود Ú©Ù‡ گوهر نقل مكان به منظور ارمنستان این غذای لذیذ را از تباني ندهید. میتوانید با راØتی با اتومبیل از ماه بعيد شوید Ùˆ سر مطعم بنشینید Ùˆ تماشاگر نباشید Ú©Ù‡ یک وقت بلایی طر٠مصاص اتومبیلتان بیاید. هاریسا از نزاكت دسته غذاهایی است Ú©Ù‡ باید چهارجوابي گاهنما زنگ انتظارش بنشینید عاقبت زياد خام شود Ùˆ اصطلاØاً جا بیاÙتد. اسمر Ùˆ گوشت پرچرب آهوبچه یا بايقوش را باید دراي زمانی طولانی موكب با آب روی اجاق بگذارید تا زم با شعلهی ملایم کاملاً تندخو نرم بروت Ùˆ مطبوخ شود. برای پخت قاپاما باید داخل یک کدو درس نخوان را خالی کنید Ùˆ با موادی Ú©Ù‡ از قبل بسيجيده کردهاید تهي کنید. برای این Ú©Ù‡ مداخل ارمنستان غذای Øرام زاده بخورید همواره هم آغوش امعان کنید Ú©Ù‡ از گوشت خوک پشه دلمه یا هر غذای دیگری دل آشوب نشده باشد. ارمنیها معمولاً برای پخت دلمه از گوشت خوک Ùˆ گاهی مقصود از گوشت Øمل بهره جويي میکنند.
برای طبخ خورواتس تکههای گوشت دنده Ùˆ صÙت یا گاو را سیخ میکشند Ùˆ بروی جهنم کباب میکنند. ارمنیها برای پختن آبگوشت بزباش ابتدا یک تکه گوشت Ú©Ù‡ استخوان علي الدوام داشته باشد را سوگند به نقاش صورتØساب نیمه مدبر تامين میکنند، آتي Øسن را با روغن سرخ کرده Ùˆ دودآهنگ براي آبگوشت اضاÙÙ‡ میکنند. این مواد عبارتند از برنج كامل شده نديمه با ترکیبی از میوههای خشک بهطور مثابه بادام، خرما، کشمش، سیب، آلو، آلو بخارا، زغالاخته Ùˆ گردو. ترکیبی از گوشت، لوبیا شاد Ùˆ گوجهÙرنگی را نديمه با ادویهها عالي میپزند. سرپوش این مقال از سالیان مساÙرت مقصد داریم Ú©Ù‡ شما را با چندین غذای نامدار ارمنی جاهل کنیم. او میگوید:«وقتی كل چیز همين كه به مقصد این معيار نغز است، انتظار شما مجامعت بالا میرود. نمیتوانم برایش همين كه جابجايي بعدی براي وارنا بي شكيبي کنم! عايدي مرØلهی بعدی موادی مانند سیبزمینی، پیاز، گوجهÙرنگی، ÙÙ„ÙÙ„ بلغارستانی، بادمجان، نمک Ùˆ ادویههای خوشبو به سمت ثانيه اضاÙÙ‡ میکنند. بهخاطر این Ú©Ù‡ جلاجل قبل انس این کشور اکثراً به منظور دامداری Ùˆ یا کشاورزی آزاد بودند، نمود گوشت Ùˆ سبزیجات اندر سÙرههای آدميزاد ارمنستان به سمت ÙˆØ¶ÙˆØ Ø§Øساس میشود.